Ingredienti alimentari chimici CAS No degli addensatori della polvere della gomma di Gellan 71010-52-1

Luogo di origine La Cina
Marca Komesz
Certificazione HALAL
Quantità di ordine minimo 500Kg
Prezzo Negotiable
Tempi di consegna 2 settimane
Termini di pagamento L/C, T/T
Capacità di alimentazione 100T un mese

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Dettagli
Aspetto Polvere bianchiccia Trasmissione min di 80%
Forza del gel min 900g/cm2 Cenere 12% massimo
PH 6.0-8.0 Dimensione delle particelle Passaggio 80mesh di min 95%
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Gellan gomma gli ingredienti alimentari chimici

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polvere gellan della gomma

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CAS No 71010-52-1

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Descrizione di prodotto
Ingredienti alimentari chimici: Gomma di Gellan
 

La gomma di Gellan è un additivo alimentare naturale che è prodotto tramite la fermentazione del elodea di Sphingomonas, un tipo di batteri. È comunemente usata nell'industria alimentare come un addensatore, uno stabilizzatore e gelificatore.

 

Proprietà chimiche:

La gomma di Gellan è un polisaccaride di alto peso molecolare che è composto di unità di ripetizione di glucosio, di ramnosio e di acido glucuronico. È una polvere solubile in acqua che forma un gel una volta combinata con acqua.

 

Usi:

La gomma di Gellan è ampiamente usata nell'industria alimentare come un addensatore, uno stabilizzatore e gelificatore. È usata spesso in prodotti lattier-caseario quale il formaggio cremoso e del yogurt migliorare la struttura ed impedire la separazione. Può anche essere utilizzata in merci al forno, nei succhi di frutta ed alle nelle alternative basate a pianta del latte.

 

Regolamenti:

La gomma di Gellan è riconosciuta generalmente come cassaforte (GRAS) dagli Stati Uniti Food and Drug Administration (FDA) una volta usata conformemente alle buone pratiche di fabbricazione. Inoltre è approvata per uso in prodotti alimentari dall'Unione Europea e da altri paesi.

 

Indennità-malattia potenziali:

La gomma di Gellan è stata studiata per le sue indennità-malattia potenziali, compreso la sua capacità di abbassare i livelli ed il colesterolo della glicemia. Alcuni studi hanno suggerito che la gomma gellan potesse contribuire a migliorare la sensibilità dell'insulina ed a ridurre l'infiammazione nel corpo.

 

 
OGGETTI Norme
Aspetto Polvere bianchiccia
Purezza (rendere di CO2) 3.3%-6.8%
Perdita sull'essiccamento (105℃, 2.5hours 15% massimo
Trasmissione Min di 80%
Forza del gel min 900g/cm2
Cenere 12% massimo
Alcool di isopropile 750 mg/kg massimi
PH 6.0-8.0
Cavo (Pb) 2mg/kg massimo
Arsenico (come) 3mg/kg massimo
Mercury (Hg) 1mg/kg massimo
Cadmio (CD) 1mg/kg massimo
Metalli pesanti 20mg/kg massimo
Conteggio di piatto totale 10000cfu/g massimo
Muffa & lievito 400cfu/g massimo
Salmonella Spp./10g Negazione
E.coli/5g Negazione
Dimensione delle particelle Passaggio 80mesh di min 95%

 

La gomma di Gellan è uno degli additivi alimentari popolari e gli ingredienti nella maggior parte dei paesi, come un fornitore e produttore professionisti della gomma di Gellan, FDC Biotech è stato fornenti ed esportanti la gomma di Gellan dalla Cina per quasi 10 anni, per essere assicurato prego per comprare la gomma di Gellan a FDC Biotech. Tutti gli indagini e problemi si sentono libero prego per inviare i email noi, vi risponderemo entro 1 giorno lavorativo.

 

Descrizione:

La gomma di Gellan è un genere di polisaccaride cellulare extra espulso dal elodea dello pseudomonas del microrganismo. È una struttura lineare con un'unità di ripetizione del tetrasaccharide.

 

Come l'emulsionante, l'agente della sospensione, l'addensatore, lo stabilizzatore, il gelificatore, il terreno di coltura del tessuto, il film precedente e lubrificante, la gomma gellan è stata ampiamente usata in oltre 20 fileds, quale alimento, cosmetici, il detersivo, la ceramica, esplorazione petrolifera e rivestimento per l'industria chimica, è considerato come una dell'additivo alimentare più avanzato nel mondo.

 

Applicazioni della gomma di Gellan: Industria farmaceutica: Collirio; Capcule molle o duro; Rivestimento. Cosmetici: Prodotti tendenti personali; Profumo. Industria chimica: Rivestimento; Gelificatori; Dentifricio in pasta. Agricoltura: Gel del fertilizzante. Altri: Bevande rinfrescanti di aria dell'automobile; Microrganismo; Terreno di coltura della pianta, ecc

 

 

FAQ:

1, che generi di certificati potete offrire?
FDC Biotech è una società certificata ISO2008 9001, per quanto riguarda la gomma del xantano, possiamo offrire HAPPC, i certificati CASCER e HALAL, ect.
2, è FDC Biotech un produttore o appena una società per azioni?
FDC Biotech è sia produttore che società per azioni, siamo fornitore della gomma del xantano, allo stesso tempo, noi siamo produttore di altri prodotti.
3, che cosa sono Min Order Quantity della gomma del xantano?
I prodotti differenti hanno MOQ differente, per la gomma del xantano, il MOQ è 1000kg.
4, che cosa sono il prezzo della gomma del xantano?
FDC Biotech è un fornitore e un produttore famosi della gomma del xantano in Cina ed è stato corporativo con molti fornitori della gomma del xantano per parecchi anni, noi può fornirgli la gomma redditizia del xantano.
5, quanto tempo aspettare la vostra risposta?
Possiamo garantire per rispondere le vostre indagini della gomma del xantano in meno di 24 ore nei giorni lavorativi.
6, che generi di tipi del trasporto potete fornire?
I nostri metodi principali del trasporto comprendono il trasporto di aria, il trasporto via terra ed il trasporto dell'acqua.
7, che generi di termini di pagamento potete accettare?
I termini di pagamento più comunemente usati sono T/T, L/C.
8, quanto tempo riceverò il mio buon?
FDC Biotech ha suo proprio magazzino di EDC a Shanghai, quando il vostro ordine d'acquisto è stato confermato, prodotti di inventario consegnerà in 1 settimana, l'altra consegna dei prodotti in 2 settimane.