Addensatori CAS No 9000 della pectina degli apprendisti dell'alimento E440

La pectina è uno degli stabilizzatori più versatili disponibili. Il prodotto e lo sviluppo di applicazioni dai produttori principali della pectina ha nel corso degli anni hanno provocato una grande espansione delle opportunità e dell'applicabilità di pectina.

La pectina è uno stabilizzatore chiave in molti prodotti alimentari. La pectina è una componente naturale di tutta la materia vegetale commestibile. La pectina è situata nelle pareti cellulari della pianta ed in uno strato fra le cellule ha chiamato la lamella media. La pectina dà la fermezza alle piante ed influenza la crescita e la famiglia dell'acqua. La pectina è una fibra dietetica solubile. La pectina è un polimero di acido galatturonico e con quella un polisaccaride acido e la parte degli acidi è presente come estere metilico. La pectina è stata scoperta nel XIX secolo ed è stata utilizzata a casa e nell'industria per molti anni.

Inceppamenti e marmellate d'arance: Gli inceppamenti e le marmellate d'arance con un contenuto di solidi solubile almeno di 55% sono le domande classiche di nostra pectina della mela di HM che rilascio eccellente di sapore di garanzia, sineresi bassa e gusto fruttato-dolce. Se specifico a concentrazione nel calcio, al pH o ai solidi solubili contenuto, offriamo una gamma standardizzata della pectina che abbraccia un vasto campo dell'applicazione.

La confetteria il contenuto di solidi dei dolciumi, che è normalmente fra 70% - 80%, insieme ad un'alta acidità, può causare rapido o persino una velocità di gelificazione incontrollabile se il tipo sbagliato di pectina è usato. Ci sono pectine anche non attenuate disponibili per quei clienti che vogliono determinare il tipo e la quantità di loro proprio agente di ritardo. Per la temperatura di riempimento bassa extra, la serie ammidata 200 della pectina può essere raccomandata.

Latteria: La pectina speciale di HM può stabilizzare i sistemi acidi della proteina formando gli strati protettivi intorno alle particelle della proteina. Questa protezione della proteina impedisce i valori della separazione di fase o del siero e dell'aggregazione della caseina a basso pH. La pectina può anche aumentare la viscosità ed aumentare così l'effetto nella bocca ed il gusto alle bevande acidificate della latteria come i yogurt potabili, contenente della frutta munge o bevande al frutto della proteina. Una gamma di pectine differenti è a disposizione per stabilizzare gli importi predefiniti della proteina e l'aggiunta delle viscosità specifiche.

Bevanda: Le nostre applicazioni della bevanda riguardano molte funzioni compreso effetto nella bocca di stabilizzazione, aumentare della nuvola e fibra solubile d'amplificazione. Per stabilizzazione della nuvola nelle bevande del succo di frutta e per l'aggiunta dell'effetto nella bocca naturale alle bevande ipocaloriche della frutta, raccomandiamo la nostra immagine della viscosità abbiamo standardizzato i tipi della pectina di HM da 170 e 180 serie. Sono standardizzati alle proprietà reologiche fisiche e costanti e sono disponibili nelle viscosità diverse dalla mela e dall'origine dell'agrume. Nelle applicazioni dove volete aumentare il contenuto solubile della fibra, avete la scelta dei tipi differenti della pectina di bassa viscosità.

Forno: Un rivestimento brillante ed attraente tutte le specie di su pasticceria e di dessert o un materiale da otturazione liscio e saporito della frutta sta dando a prodotti della panificazione il carattere speciale. Le pectine hanno proprietà funzionali che sono ottimali per queste applicazioni. Le glasse sigillano la superficie e l'atto contemporaneamente ad un rinforzatore di sapore, ad un colore e ad un conservatore di freschezza. Per efficace uso, le glasse devono essere completamente trasparenti, facile applicarsi e devono hanno proprietà reologiche costanti.

FAQ

1, che generi di certificati potete offrire?

Foodchem è una società certificata ISO2008 9001, per quanto riguarda il burro di cacao naturale, BN01, noi può offrire HAPPC, i certificati CASCER e HALAL, ect.

2, è Foodchem un produttore o appena una società per azioni?

Foodchem è sia produttore che società per azioni, siamo burro di cacao naturale, il distributore commerciale BN01, allo stesso tempo, noi siamo produttore di altri prodotti.

3, che cosa sono Min Order Quantity del burro di cacao naturale, BN01?

I prodotti differenti hanno MOQ differente, per il burro di cacao naturale, BN01, il MOQ è 500kg.

4, che cosa sono il prezzo del burro di cacao naturale, BN01?

Foodchem è un fornitore e un produttore famosi del burro di cacao naturale, BN01 in Cina ed è stato corporativo con i molti burro di cacao naturale, fornitori BN01 per parecchi anni, noi può fornirgli il burro di cacao naturale redditizio, BN01.

5, quanto tempo aspettare la vostra risposta?

Possiamo garantire per rispondere le vostre indagini del burro di cacao naturale, BN01 in meno di 24 ore nei giorni lavorativi.

6, che generi di tipi del trasporto potete fornire?

I nostri metodi principali del trasporto comprendono il trasporto di aria, il trasporto via terra ed il trasporto dell'acqua.

7, che generi di termini di pagamento potete accettare?

I termini di pagamento più comunemente usati sono T/T, L/C, D/P, D/A, ecc.

8, quanto tempo riceverò il mio buon?

Foodchem ha suo proprio magazzino di EDC a Shanghai, quando il vostro ordine d'acquisto è stato confermato, prodotti di inventario consegnerà in 1 settimana, l'altra consegna dei prodotti in 2 settimane.