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Dolcificante sicuro al maltolo etilico a basso contenuto di umidità
| Apparizione: | Polvere bianca |
|---|---|
| SOLUBILITÀ IN ETANOLO: | incolore e trasparente |
| Purezza: | >= 99,2 % |
990,5% - 100,5% Acido citrico anidro granulare ad alta trasmissione luminosa
| Apparizione: | Granulare bianco |
|---|---|
| CADMIO: | ≤1ppm |
| Metalli pesanti: | ≤20PPm |
Acido citrico granulare: polvere bianca fine e fluente con sapore caratteristico
| Apparizione: | Polvere bianca fine e fluente |
|---|---|
| Colore: | Bianco |
| pacchetto: | 25kg/bag |
Acido citrico granulare: 5000 Max CFU/g, 30 Max MPN/100g
| Apparizione: | Benissimo, polvere marrone a flusso libero |
|---|---|
| Sapore: | Sapore caratteristico del cacao, nessun odori stranieri |
| Umidità (%): | 5 massimo |
Il calcio E333 citrata il cristallo bianco incolore di CAS No 5785
| Aspetto: | Cristallo incolore o bianco |
|---|---|
| Contenuto, %: | 97.5-100.5 |
| Arsenico =<%: | 0,0003 |
Acido citrico granulare: certificato ISO2008 9001, certificati HAPPC, Kosher, HALAL
| Apparizione: | Benissimo, polvere marrone a flusso libero |
|---|---|
| Colore: | Marrone |
| pacchetto: | 25kg/bag |
Acido citrico a flusso libero granulare per additivi alimentari, 30mpn/100g Coliform, 100cfu/g
| Apparizione: | Benissimo, polvere marrone a flusso libero |
|---|---|
| Sapore: | Sapore caratteristico del cacao, nessun odori stranieri |
| Contenuto di grassi (%): | 10- 12 |
CAS NO: 9001-62-1 ENZIMI BOLLENTI IN LIPASI DI PRODUZIONE ALIMENTARE
| Tipo: | Enzimi |
|---|---|
| CAS No.: | CAS No: 9001-62-1 |
| Uso: | Produzione alimentare |
Prodotti chimici CAS No dell'emulsionante dello stearato del sodio 64248-79-9
| Contenuto di sodio: | 7,5 ± 0,5% |
|---|---|
| Acido libero: | =< 1% |
| Umidità: | =< 3% |
25 kg/ sacchetto Citrato di sodio Cristalli incolori o bianchi 24 mesi
| Apparizione: | Polvere bianca |
|---|---|
| Mercury: | ≤1ppm |
| Odore: | Nessuna |