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L'amido di mais modificato spolverizza gli additivi alimentari chimici HALAL
| Luogo di origine | porcellana |
|---|---|
| Marca | Komesz |
| Certificazione | HALAL |
| Quantità di ordine minimo | 500KG |
| Prezzo | Negotiable |
| Imballaggi particolari | borsa 25Kg |
| Tempi di consegna | 2 settimane |
| Termini di pagamento | L/C, T/T |
| Capacità di alimentazione | 100T un mese |
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xDettagli
| Colore | Bianco | Umidità | 14% massimo |
|---|---|---|---|
| Durata di prodotto in magazzino | 2 anni | Luogo di origine | La Cina |
| Aspetto | Polvere bianca | forma | polvere |
| Evidenziare | Polvere dell'amido di mais degli additivi alimentari,Polvere modificata dell'amido di mais,Additivi alimentari chimici HALAL |
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Descrizione di prodotto
Amido di mais
L'amido di mais è una polvere bianca fine che è derivata dall'endosperma dei noccioli di cereale. È un ingrediente di alimento comune che è utilizzato come un addensatore, uno stabilizzatore e raccoglitore in vari prodotti alimentari.
Proprietà chimiche:
L'amido di mais è un carboidrato complesso che è composto di catene lunghe delle molecole del glucosio. È una polvere solubile in acqua che forma una pasta spessa e liscia una volta mista con acqua.
Usi:
L'amido di mais è ampiamente usato nell'industria alimentare come un addensatore, uno stabilizzatore e raccoglitore. È usato spesso in minestre, salse, sughi e creme migliorare la struttura ed impedire la separazione. Può anche essere utilizzato in merci al forno, in spuntini ed in alimenti trasformati.
Regolamenti:
L'amido di mais è riconosciuto generalmente come cassaforte (GRAS) dagli Stati Uniti Food and Drug Administration (FDA) una volta usato conformemente alle buone pratiche di fabbricazione. Inoltre è approvato per uso in prodotti alimentari dall'Unione Europea e da altri paesi.
L'amido di mais è stato sviluppato per compiere i bisogni dell'industria alimentare. L'amido modificato è un prodotto che offre i benefici funzionali come la gelificazione, l'ispessimento ed ammassare e contribuisce alla qualità globale di alimento e delle bevande.
Applicazioni
| Applicazioni | Prodotti | Tipo dell'amido |
| Stabilizzatore dell'emulsione | Emulsioni di sapore, nuvole della bevanda, emulsioni del forno, sospensioni della vitamina ed alimenti liquidi contenenti gli oli ed i grassi. | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata |
| Microincapsulazione | Sapori, oli e grassi, vitamine | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata |
| Bevanda | Bevande compreso i frappè, tè del latte, bevande a base di latte, bevande a base di soia, bevande di frutta, bevande di energia, caffè istantanei, latti di soia istantanei, minestre istantanee del sesamo, tè istantaneo della miscela liquida ed asciutta del latte | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata |
| Condimento | Inceppamenti, materiali da otturazione della torta, salse al pomodoro, condimenti dell'insalata, salsa dell'ostrica, salsa barbecue, minestre, sughi | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata |
| Prodotti a base di carne | Salsiccie, polpette, palle di pesce, bastoni del granchio, anologues della carne | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca |
| Prodotti lattier-caseario | I yogurt, gelato, panne acide, bevande basse del yogurt, condite munge, budini, dessert congelati, salsa crema, salsa di formaggio | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata, fecola di patate modificata |
| Tagliatelle e paste | Tagliatelle congelate, gnocchi, vermicellis ed altre pasticcerie congelate | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata, fecola di patate modificata |
| Confetteria | Gelatinizzi la gomma, la gomma da masticare, la caramella rivestita, la confetteria compressa della compressa ed altre confezioni | Fecola di patate modificata |
| Pastelle, breadings e rivestimenti | Arachidi ricoperte, alimenti fritti, quali i prodotti avariati o impanati della carne, del pollame o dei frutti di mare | Amido di mais modificato, amido modificato della tapioca, fecola di granturco cerea modificata |
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